2017最強年菜~過年圍爐必吃這家!
快來預購搶便宜:https://goo.gl/Y2F8U5

2016-12-0407:52

〔即時新聞/綜合報導〕因應中客團縮減,最近新竹和南投就有業者推出「買菜觀光團」,一起買菜和教導如何料理等旅遊行程,廚師或導遊帶領遊客穿梭在傳

南投圍爐年菜餐廳

苗栗好吃年菜訂購

桃園除夕圍爐宴

統市場中,認識在地食材,旅行團大受歡迎,在行程推出後2小時額滿。

圖為民眾買菜情形,與本新聞無關。(資料照,記者劉信德攝)

宜蘭圍爐餐廳推薦



根據《聯合報》報導,有南投有餐廳業者從8月起「從產地到餐桌」的旅遊行程,先帶旅客到市場買菜,再由餐廳主廚教導如何料理,吸引大批港澳自由行的旅客,還有歐美旅客想組團參加。新竹也有「

花蓮圍爐餐廳

花蓮外帶年菜推薦

買菜觀光團」,導遊帶著旅客逛客家傳統市場。

報導也提到,廚藝總監劉恒宏表示,這項理念來自泰國料理廚房「逛市場、教料理」概念,和台

雲林年夜菜餐廳

嘉義飯店圍爐宴

2017除夕圍爐餐廳雲林

灣的在地食材風潮,讓「買菜觀光團」能夠成功。南投縣府秘書長洪瑞智說,從產地到餐桌,直接帶遊客到在地市場,比起到餐廳用餐更有意義。導遊彭秀珍當時向公司提出「帶遊客買菜尋寶」的概念,被當時同事笑,結果卻大受好評。

新北市好吃年菜餐廳

arrow
arrow

    好吃年菜食譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()